Énergie en mouvement

Perché à 2456 mètres, le Romantik Hotel Muottas Muragl accueille ses hôtes au cœur de l’un des plus beaux panoramas de l’Engadine. Ici, le tourisme se veut discret et soucieux de son impact. Situé à l’arrivée du funiculaire, l’établissement de 16 chambres est le point de départ de nombreux sentiers de randonnée.

Accessible uniquement en téléphérique, le Berglodge Restaurant Ristis est alimenté en électricité par 650 m² de tuiles photovoltaïques. Attablés sur sa grande terrasse ensoleillée, les gourmands peuvent profiter de la vue sur plusieurs sommets : le Titlis, le Grand Spannort et le Hahnen. Sept chambres offrent 41 couchages.

La station supérieure du téléphérique Glacier 3000 accueille notamment le restaurant panoramique Botta, du nom de l’architecte qui en a imaginé le réaménagement complet à la suite de son incendie en 2022. Les 655 m2 de modules photovoltaïques intégrés ont été développés par Swiss Solar Solution.

À Anzère, il n’y a pas de source chaude. Pourtant, la station surplombant la vallée du Rhône est désormais connue aussi pour ses bains. C’est une centrale au bois qui permet aux visiteurs de profiter été comme hiver d’une eau à 33°C. Une ressource locale et durable, adoptée il y a une quinzaine d’années par la commune valaisanne.

Il ne reste pas grand-chose du glacier au pied duquel l’hôtel a ouvert ses portes en 1864. Aujourd’hui, seule sa partie supérieure a survécu à la fonte. Le panorama sur la face nord de l’Eiger n’en demeure pas moins magnifique. Conscients de la nécessité de préserver cet environnement, les propriétaires actuels l’ont rénové de façon à minimiser son impact.

Le WellnessHostel4000 prouve que les auberges de jeunesse n’ont parfois rien à envier aux établissements hôteliers. Lové dans le canyon de la Feevispa, à Saas-Fee, il est notamment doté d’un espace bien-être. L’établissement est aussi un modèle de durabilité.